U šetnji s gljivarima

Lijepo nedjeljno prijepodne odlučili smo provesti u prirodi s iskusnim gljivarima. Ja sam naravno iskoristila priliku za pravi foto-safari, ovaj put s gljivama kao glavnim zvijezdama umjesto visoke divljači. Put nas je nanio u miješanu šumu hrasta i bukve u blizini Vinkovaca u kojoj, kako nam kaže naš vodič, uvijek ima dosta gljiva.

Ulov je bio više nego dobar pa smo se svi vratili s punim košarama.

Ova je šuma dosta pitoma, bez problema smo se kretali i izvan staza
Obavezni rekviziti gljivara - košara i nožić
Gljivarsko kolo
Hm, hm... što li je ovo?
Ovo nas je podsjetilo za pripazimo na zaigrane lovce
Ulehnjača - kažu, fina je! (nadam se ne samo jednom)
Svako malo valja malo i predahnuti
Ovo vrijedi brati - crna trubača. Najfinija je sušena pa mljevena kao začin juhama i umacima. Zbog intezivnog okusa i mirisa zovu je i "tartufom siromaha".
Truba ili crni ljiljan?
Puhara
Ako sam dobro zapamtila ovo je pjegava gnojištarka
Nakon prijeđenih 5-6 kilometara vrijeme je i da se malo zamezi
A što drugo nego slavonske specijalitete - kobasicu, švargl i slaninu s crvenim lukom sve zaliveno domaćom šljivom
Na svježem zraku prija bolje nego inače
Košare su se napunile do vrha
Prošetati se šumom je pravi užitak
Ovo se zovu gljive! Klobuk sunčanice može narasti i do 30cm
Sunčanica je fina pohana ili na roštilju
Gljive se još jednom pregledavaju prije rastanka
Dio plijena su i ove ljubičaste modrikače iliti Lepista nuda
Kakve su bile javim vam sutra, ako se duže ne javljam znači samo jedno...

Recepti za sunčanicu.

Autor: Maja

Oglasi
U šetnji s gljivarima

One thought on “U šetnji s gljivarima

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s